26 abril 2013

Sexta básica de (in)utilidades


Pudim de leite condensado– 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite comum, 3 ovos. Bater as claras até ponto de neve. Misturar as gemas, o leite condensado, o leite comum. Fazer uma calda rala com açúcar queimado. Untar a fôrma com o açúcar queimado, colocar o pudim. Levar ao forno em banho-maria.

Fonte: Dicionário do Lar – Vol. IV
Editora Logos, 1964.